テーマ:つぶやき

明日4月23日開店いたします

せらブルーベリーガーデン、2011年度の営業を開始いたします 今年の、せらブルーベリーガーデンは、4月23日(土)10:00からスタートです まだこの時間は、準備をしていますがあと少しです。 気になるのが明日の天気なのですが、開店時間には雨があがりお昼ころには …
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せらブルーベリーガーデンナウ twitter開始!

上記バナーでtwitterでフォローできます。 本日より【 せらブルーベリーガーデンナウ 】というtwitterを開設いたしました。 どんなつぶやき?? それは、当園のリアルタイムな状況をお客さまに発信するのです 営業状況やイベントの状況など、コツコツつぶやいてまいります{%チョキw…
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皆既日食

遅ればせながら皆既日食の話題です 今年に入ってスケジュール表に、この日を忘れないようにチェックしていたのですが、意外にも世界中が注目する大イベントになり驚きました。日食が気になっていたのは、単なるマニアや自分だけじゃなかったんですね ちょうど午前最初の摘み取り時間が終了するころの日食な…
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雨の日風景

月曜日から水曜日まで激しい雨に見舞われました。お客さんのいない時間でも、うちのスタッフは明るくて元気です! ブルーベリーの摘み取りが開始され日に日に美味しくなっていたのに、この雨ではお客さんも来ませんね・・・ 美味しく実ったブルーベリーは、大量の水分を含んで破裂しているのもあります。し…
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突然ですが クイズ です

突然の 第1回 この写真は何の写真でしょうか 分かった人はコメントでお答え下さい。  当たっても景品はありません  ご勘弁を  正解は完成後のお楽しみです 近況報告 最近は天気も良く、12度前後と暖かく農園の作業も順調に進んでいます。  が、…
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栗 ポロタン

一本棒の様なものが立っています。 実は、栗のポロタンの植え付けが終わりました。 ポロタンは、渋皮が3秒くらいでむくことができる驚きの栗です。(個人差はあると思います。) 実の大きさは中ぐらいで果肉は黄色、甘みがあって美味しいです。 大きくなるのが楽しみです。  途中経過は報告します。
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農園に 初雪

今日は 「寒いね~」が挨拶代わりになっていましたが・・・・・ とうとう、15時24分34秒に 当農園が雪の中に・・・ 紅葉したブルーベリーの葉も白く、マルチの上も真っ白。。。 何故か嬉しくなるのは僕だけでしょうか (ライター:endon)
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ブルーベリー紅葉

世羅町も10月中旬より10℃以下の日が多くなり、ブルーベリーも農園を取り巻く山々も紅葉してきました。 夏の間の手入れをきちんとしていないと、ブルーベリーの紅葉は綺麗になりません。 スタッフの力のたまものです。 農園から山を望んだ風景です。 手前の空き地がいよいよ今月より着工予定の店舗予定地…
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ひろしまフードフェスティバル

ひろしまフードフェスティバル 県内各地でとれた新鮮な農産物や実演調理品が所狭しと立ち並んでいました。 まず、世羅町の6次産業の皆さんが出店した場所を探して・・・・・ やっとの事でテントを見つけました。 太平牧場さんが作られた手作りハムの試食とアンケートを産業観光課の鶴田さんが担当されていました。 塩加減も良いし、不…
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町内施設の視察 ③

みなさん  お待ちかねの施設の視察第3弾    世羅ゆり園・せらワイナリーをお届けします。 只今、カサブランカフェア 開催中です。 世羅ゆり園の全天候型虹ハウスの中     それぞれユリに見とれていました。 カサブランカ のアップ写真  {%顔モジヘェー(シェイ…
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自家製薫炭

自家製薫炭の製造にチャレンジしました。 籾殻薫炭は微生物の活性が高まるので植物の根が強く育つと言われています。 薫炭を買えば結構値段も高いので、コスト削減のため自家製としました。 それに、食いしん坊には耐えられない『焼き芋』も作ることが出来ます。 まず、籾殻を用意して火を付けます。 中にはサツマイモと紫…
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町内施設の視察 ②

「鴨南蛮そばの美味しいお店」で決まった視察第二弾の   甲山いきいき村  です まずは「鴨南蛮そば」を食べに、いそいそと2階に・・・・ メニューを見てびっくり   もしかして おそるおそる店員さんに「鴨は・・・・」   「寒くなったら始めるょ」 って{%顔モジヒヤッ(シェイ…
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お盆休み期間の様子

お盆休みは終盤に入り今日はUターンラッシュの日ですね 昨日から天気予報では、広島県全般に雨の予報で午後からは特に激しく雨が降るような報道があり、その影響なのかもしれませんが、午後からはほとんど予約もなく3名様で貸し切り状態でした。 昨日までの混雑が嘘のようで、シ~ンと寂しい雰囲気の時間もありました それでも…
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真夏の楽しみ・・・

真夏の猛暑の中で大切なのは水分補給です 風がやむことのない園内ですが、昼間の直射日光には勝てません 日蔭では涼しいのですが少しでも日向に出ると一気に体温が上昇します そんな中でひときわ目を引くのが ↓ こちら 園の外にある県道を通…
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マリオデザート・サンステ福山店 店長さん!

今週、マリオデザート・サンステ福山店の店長さんが、せらブルーベリーガーデンに来られました。 ご姉妹とお子様が一緒で、楽しい摘み取り体験をされたようです 当日は私(社長)が不在でしたので、当園・小池部長と廣田主任が担当しました。 先月からせらブルーベリーを使ったケーキを販売していただいております。 福…
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ブルーベリー会の報告

今日は広島市内のミクニ ヒロシマでブルーベリー会に参加してきました。 teddey's kitchin宍戸先生のお声がかりで実現した企画なのですが、主役が我が社のブルーベリーということで、私自身も緊張していましたが、コースで使われるブルーベリーを摘み取り管理している社員のみんなも緊張してミクニへ送り出していたようです{%汗webry%…
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ラビットアイ・ブルーベリーの季節

6月中旬から収穫が始まったハイブッシュ系ブルーベリーが終わり今週からラビットアイ系ブルーベリーに切り替わりました。 ハイブッシュ系の特徴は、甘みと酸味のバランスが良く香り高い味わいで、皮が薄くて種が小さい食べやすい食感で爽やかさが特徴です。中には30mm以上の特大で濃厚な味わいの品種もあり、たくさんの種類を食べ比べできるのもこの系…
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おしゃれな??田んぼ(お化けな?)

夏休みが始まって猛暑が続いていますが家族連れのお客さまが増えて、摘み取り園も楽しい雰囲気が漂っています。 でも意外なのですが、お父様のほうがウキウキ楽しそうに歩き(食べ)回ってる光景をよく目にします。 最近のリサーチ結果をテレビで見たのですが、コンビニのデザート類の多くを男性客が購入してるそうです。 実は男性は、すごく甘い物が…
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美味~いブルーベリースムージー(ミクニナチュール)

とうとう飲んできました 我が農園のブルーベリーで作られたブルーベリースムージー スムージーが登場した瞬間から感動して写真を撮るのも忘れて、一口、二口と・・・・だから写真は飲みかけです(汗) 感想は、言葉にならないほど香り高くて美味しい 目の前…
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『 高原を渡る風 』 せらブルーベリーガーデン

夏真っ盛りで猛暑が続いていますが、せらブルーベリーガーデンは風の谷のような 雰囲気で爽やかな風が、やむこともなく吹き続けていますよ~ せらブルーベリーガーデンのロゴマークの下部に葉っぱがそよぐ感じで表現されて いますが「高原を渡る風」というイメージを表現しています。 さすがに直射日光を浴びる…
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ゴーヤー(にがうり)多目的栽培??

小池部長の発案で、事務所の日よけと暑さの緩和を目的にゴーヤーが植えられています。エコですね~ 毎朝の水やりが日課になっているようですが、今のところ当初目的の機能は果たせてないようで、食べごろを気にしながら水やりをしてるみたいです 写真は、大…
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雨のひととき・・・

お客さまが摘み取りを終えて帰られた後、次の作業に移ろうとしてたら ゴロゴロ~   ザ~  っと言う音と共に大粒の雨が降ってきました。 緊急避難で走って戻ったのがお客様用のテント内です。 写真は、農園事業部主任の廣田さん(右)と 摘み取り案内担当の福井さん(左)です。 …
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